こんにちは。ふわりです♪
ナチュラルライフシリーズ「ナチュラルフード」編。
DRIP TRIPのオーガニックコーヒー「#118 コロンビア シエラネバダ フェアトレード 有機JAS認証」をご紹介☆
中煎で注文したところ、酸味が一瞬パッと広がりコクとほんのり甘みが広がり「スッ！」と消えるスッキリ系の洗練された上品な味わいでした。
個人的にとても好みですo(^^)o
1. 開封
メール便で届きます♪
コーヒー豆の量、焙煎加減、挽き方を選べます♪
私は「400g・中煎・豆のまま」で注文しました。
(1) コーヒー豆の量
4パターンから選べます
| 量 | 価格 (2025/12/11現在） |
|---|---|
| 400g | 2,283円 |
| 800g | 4,110円（10%割引） |
| 1kg | 4,852円（15%割引） |
| 2kg | 7,992円 (30%割引） |
焙煎後の量目は20%前後減少します
私は400gで注文したところ焙煎後は335gでした。いつもだいたいこれくらいです♪
(2) 焙煎加減
中煎にしました。美しいですね～☆
コーヒーキャニスター 1200ML 密閉式 ステンレス 大容量 日付表示 スプーン付き（楽天市場）
ご参考）DRIP TRIPのホンジュラスとの比較
左）ホンジュラス、右）コロンビア
左がホンジュラス、右がコロンビア。
いずれも焙煎加減は「中煎」ですが、今回のコロンビアの方がやや薄めですね。
2. コーヒーを淹れる♪
同封のパンフレットを参考にコーヒーを淹れました。
コーヒー豆を蒸らしていると静かにふくらんできて、お湯を注ぐといい香りとともにモコモコとふくらんできます♪
抽出完了っ(^^)/
美味しそう☆
感想
1日目：お湯210cc、コーヒー豆15g
酸味がふわっと広がり軽い余韻で切れる。
軽くて物足りないのではなく、重たくなくてこういうのもいいかも♪
洗練された味わいオシャレな感じ☆
まったりしたい時や、ほわ～っとしたい時はもっとどっしりとした感じや甘～いタイプを飲みたいので、こちらは朝やお昼によさそう♪
2日目：お湯210cc、コーヒー豆16g
コーヒー豆を1g増やしてみた。
スッキリ、酸味が一瞬パッと広がり、コクとほんのり甘みが広がり、スッと消える。
美味しい！
今日もやっぱり「洗練された」ということばがふさわしいと思った。
上品な味わいで美味しいなぁo(^^)o
さいごに
まだ全て飲み終えていませんが美味しいことが確信できましたので、3杯を飲んだところでもうレビューを書いています（笑）
焙煎前の重さ400gで2,000円オーバーと私の中の予算はオーバーしていますが(^^; リピート決定銘柄の仲間入りです(^^)/
800gで注文すれば10%割引になりますしね♪
では、また～(^^)/
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